Näringsvärde tomat

Tomaten (Solanum lycopersicum) är en livfull och smakrik grönsak som har blivit en hörnsten i många maträtter över hela världen. Dess djärva färg, saftiga konsistens och karakteristiska smak har gjort den till en oumbärlig ingrediens i allt från sallader till pastarätter. Utöver sin kulinariska mångsidighet är tomater också känt för deras rika innehåll av näringsämnen som kan bidra till en hälsosam kost och välmående.

Näringsvärde tomat per 100 gram:

  • Kalorier: 18 kcal
  • Kolhydrater: 3.9 g
  • Fibrer: 1.2 g
  • Protein: 0.9 g
  • Fett: 0.2 g

Vitaminer och Mineraler:

  • Vitamin C: 14 mg (16% av det dagliga intaget)
  • Vitamin A: 833 IU (17% av det dagliga intaget)
  • Kalium: 237 mg (5% av det dagliga intaget)

En Skattkista av Antioxidanter:

Tomater är rika på antioxidanter, inklusive lycopen, som ger den karakteristiska röda färgen. Lycopen är kraftfullt för sitt förmåga att skydda kroppens celler från oxidativ stress och potentiellt minska risken för vissa sjukdomar, inklusive vissa typer av cancer och hjärtsjukdom.

Hjärtvänlig Nytta:

Det naturliga innehållet av kalium i tomater kan bidra till att reglera blodtrycket och stödja hjärt- och kärlhälsan. Dessutom har tomater visat sig ha positiva effekter på kolesterolnivåerna och kan hjälpa till att sänka det ”dåliga” LDL-kolesterolet i blodet.

Fibrer för Matsmältningen:

Tomater innehåller kostfiber som stödjer en sund matsmältning och främjar regelbundenhet. Fiber hjälper till att hålla tarmarna friska genom att främja en smidig tarmrörelse och kan också bidra till en längre känsla av mättnad.

Inkludera Tomater i Ditt Kostschema:

Tomater är en mångsidig grönsak som kan användas i en rad olika rätter. Du kan lägga till dem i sallader, såser, omeletter eller njuta av dem som en enkel och närande snack. Genom att inkludera tomater i din kost kan du dra nytta av deras näringsrika egenskaper och smakrika fördelar.

Tomater är inte bara en kulinarisk njutning, de är också en kraftfull källa till vitala näringsämnen och antioxidanter. Genom att inkludera dessa färgstarka grönsaker i din kost kan du främja din hälsa och välbefinnande samtidigt som du njuter av deras smakrika och mångsidiga fördelar.

By Nutrient.se

Lämna ett svar

  • Vilka Hälsofördelar finns det med CBD?

  • Näringsvärde Tonfisk

  • Näringsvärde Spenat