Hasselnötter är mer än bara en knaprig och läcker snack – de är också en kraftfull källa till näringsämnen som kan ge en rad hälsofördelar. Deras rika smak och textur har gjort dem till en populär ingrediens i både matlagning och bakning. Låt oss ta en närmare titt på näringsvärdet för hasselnötter och de fördelar som dessa små nötter kan erbjuda.
Näringsvärde hasselnötter per 100 gram:
- Kalorier: 628 kcal
- Protein: 15 g
- Fett: 61 g
- Mättat fett: 4.5 g
- Enkelomättat fett: 46.2 g
- Fleromättat fett: 6.7 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fibrer: 9.7 g
- Vitamin E: 15 mg (100% av det dagliga intaget)
- Folsyra: 113 mcg (28% av det dagliga intaget)
- Kalium: 680 mg (14% av det dagliga intaget)
- Magnesium: 163 mg (41% av det dagliga intaget)
- Järn: 4.7 mg (26% av det dagliga intaget)
Rik på Enkelomättat Fett och Hjärtvänliga Fettsyror:
Hasselnötter innehåller en betydande mängd enkelomättat fett, inklusive den viktiga fettsyran omega-9, som är känt för att stödja hjärt-hälsa.
Fibrer för Matsmältning och Mättnad:
Den höga fiberhalten i hasselnötter främjar en sund matsmältning och kan hjälpa till att hålla dig mätt längre.
Vitamin E för Antioxidantförsvar:
Hasselnötter är en utmärkt källa till vitamin E, en antioxidant som hjälper till att skydda cellerna från skador orsakade av fria radikaler.
Mineraler för Energi och Funktioner:
Hasselnötter innehåller kalium, magnesium och järn, som alla spelar en viktig roll i energiproduktion och kroppens olika funktioner.
Mångsidig Användning och Delikat Smak:
Hasselnötter kan ätas som ett mellanmål, tillsättas till sallader och maträtter, eller användas för att ge en krämig och nötig smak i bakverk.
Hasselnötter är små nötter med en stor näringsprofil. Deras kombination av hälsosamma fetter, fibrer, vitaminer och mineraler gör dem till en värdefull del av en balanserad kost. Genom att inkludera hasselnötter i din kost kan du njuta av deras utsökta smak samtidigt som du drar nytta av deras många hälsofördelar. Tänk på att måttfullhet är nyckeln när du njuter av dessa näringsrika nötter.