Cashewnötter (Anacardium occidentale) är inte bara en utsökt och knaprigt tilltalande snack – de är också en kraftfull källa till näring och en mångsidig ingrediens i matlagningen. Deras krämiga konsistens och rika smak har gjort dem populära över hela världen som både en hälsosam tilltugg och en oumbärlig komponent i många rätter. Låt oss ta en närmare titt på de näringsämnen som cashewnötter har att erbjuda.
Näringsvärde cashewnötter per 100 gram:
- Kalorier: 553 kcal
- Kolhydrater: 30.19 g
- Fibrer: 3.3 g
- Protein: 18.22 g
- Fett: 43.85 g
Vitaminer och Mineraler:
- Magnesium: 292 mg (69% av det dagliga intaget)
- Fosfor: 593 mg (84% av det dagliga intaget)
- Zink: 5.78 mg (53% av det dagliga intaget)
Högt Protein- och Fettinnehåll för Energi och Mättnad:
Cashewnötter är en utmärkt källa till både protein och hälsosamma fetter, vilket ger långvarig energi och en känsla av mättnad.
Magnesium för Muskelfunktion och Benvälmående:
Innehållet av magnesium i cashewnötter stödjer muskelfunktionen och bidrar till benhälsa.
Zink för Immunförsvar och Celltillväxt:
Cashewnötter bidrar med zink, ett mineral som stödjer immunsystemet och celltillväxten.
Mångsidig i Matlagning och Snacking:
Cashewnötter kan ätas råa som en nyttig snack, användas i asiatiska rätter eller pulveriseras till krämiga såser och desserter.
En Näringsrik Del av Din Diet:
Genom att inkludera cashewnötter i din kost kan du tillföra en skvätt av smak och dra nytta av deras näringsmässiga fördelar.
Cashewnötter är mer än bara en godbit – de är en rik källa till protein, hälsosamma fetter och viktiga mineraler. Genom att integrera cashewnötter i dina måltider och snacks kan du njuta av deras utsökta smak och främja ditt välbefinnande på samma gång.
