Ägg är en av naturens mest mångsidiga och näringsrika livsmedel. Med sin förmåga att fungera som bas i en mängd olika rätter och recept har ägget blivit en oumbärlig ingrediens i köket. Dessutom erbjuder ägget en imponerande näringsprofil som gör det till en värdefull källa till viktiga näringsämnen för en hälsosam livsstil.
Näringsvärde per stort ägg (ca 50 gram):
- Kalorier: 68 kcal
- Protein: 5.5 g
- Fett: 4.8 g
- Mättat fett: 1.6 g
- Kolhydrater: 0.6 g
- Fibrer: 0 g
Vitaminer och Mineraler:
- Vitamin A: 76 IU (2% av det dagliga intaget)
- Vitamin D: 41 IU (10% av det dagliga intaget)
- Vitamin B12: 0.6 mcg (25% av det dagliga intaget)
- Folat (Vitamin B9): 22 mcg (6% av det dagliga intaget)
Högvärdigt Protein för Kroppsbyggande:
Ägg är en utmärkt källa till högkvalitativt protein, som innehåller alla nödvändiga aminosyror och är viktigt för muskeluppbyggnad och cellreparation.
Vitamin D för Benhälsa:
Ägg är en av få naturliga källor till vitamin D, som är viktigt för kalciumupptaget och stödjer benhälsan.
B12 för Nervsystemet:
Vitamin B12, som finns i ägg, är viktigt för nervsystemet, röda blodkroppar och celldelning.
Mångsidigt i Matlagning:
Ägg kan tillagas på olika sätt – kokt, stekt, pocherat eller som ingrediens i bakning och matlagning.
Balanserad Konsumtion och Njutning:
Att inkludera ägg i din kost kan vara ett bra sätt att dra nytta av dess näringsrika innehåll och smidiga användning.
Ägg är mer än bara en grundläggande ingrediens – de är en källa till högvärdigt protein och viktiga vitaminer och mineraler. Genom att inkludera ägg i din kost kan du inte bara förbättra smak och näringsvärde i dina rätter utan också dra nytta av de hälsofördelar som ägget kan erbjuda.
